Onikişubat’taki Hijyen Dışı Çiğköfteciye 250 Bin Lira Ceza Kesilerek İş Yeri Mühürlendi

Kahramanmaraş'ın Onikişubat ilçesinde, Yusuflar Mahallesi'nde faaliyet gösteren baraka tipli seyyar bir çiğköfte dükkanında yaşanan hijyen skandalı kamuoyunda geniş yankı buldu. Sosyal medyada hızla yayılan ve bir çiğköftecinin deterjan kabını kullanarak sos hazırladığı görüntülerin ardından yetkililer derhal harekete geçti. Bu görüntüler, gıda güvenliği ve halk sağlığı konularında ciddi endişelere yol açtı.

Olayın kamuoyuna yansıması üzerine, İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri işletmeye yönelik kapsamlı bir denetim başlattı. Yapılan denetimlerde, söz konusu çiğköfte dükkanında gıda ile temasa uygun olmayan, insan sağlığı için risk teşkil eden plastik bidonların kullanıldığı tespit edildi. Bu durum, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu başta olmak üzere ilgili gıda mevzuatına aykırı bir uygulama olarak belirlendi. Gıda ürünlerinin hazırlanması ve sunumunda hijyen standartlarına uyulmaması, tüketicilerin sağlığını doğrudan tehdit eden önemli bir ihlal olarak kayıtlara geçti.

Gerçekleştirilen incelemelerin ardından, işletmeye yönelik ciddi idari yaptırımlar uygulandı. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından işletmeye 250 bin Lira tutarında idari para cezası kesildi. Ayrıca, halk sağlığını tehdit eden hijyen koşulları nedeniyle iş yeri süresiz olarak kapatıldı. Bu kararın hemen ardından, Onikişubat Belediyesi Zabıta ekipleri de harekete geçerek, söz konusu baraka tipi iş yerini bulunduğu yerden kaldırdı ve el koydu. Bu uygulama, hem idari para cezasının hem de iş yeri kapatma kararının ciddiyetini vurgulayan ek bir tedbir olarak kayıtlara geçti.

Yetkililer, gıda güvenliğinin sağlanması ve tüketicilerin sağlıklı gıdaya erişim hakkının korunması adına bu tür denetimlerin kararlılıkla sürdürüleceğini ifade etti. Olayla ilgili hukuki ve idari sürecin devam ettiği bildirilirken, vatandaşların gıda işletmelerindeki şüpheli durumları ilgili birimlere bildirmelerinin önemi bir kez daha vurgulandı. Bu tür vakaların, gıda sektöründeki tüm işletmeler için bir uyarı niteliği taşıdığı ve hijyen standartlarına uyulmasının ne denli hayati olduğu gözler önüne serildi.