Karadeniz’de Hamsi Bolluğu Balık Tezgahlarında Fiyatları Düşürerek Vatandaşın İlgisini Çekti

Denizlerde 15 Nisan tarihinde başlayan dip trol ve gırgır ağlarıyla avcılık genel av yasağı, 01 Eylül itibarıyla sona erdi. Yeni sezon için hazırlıklarını tamamlayan Karadenizli balıkçılar, "Vira Bismillah" nidalarıyla yeniden denize açıldı. Sezonun ilk haftalarından itibaren ağlara genellikle istavrit takılırken, kısa süre sonra bu durum değişerek hamsi avının belirgin bir şekilde artması dikkat çekti. Hamsinin yanı sıra mezgit, somon, levrek, çupra, barbun gibi çeşitler de tezgahlarda yerini alırken, palamut avı ise önceki yıllara kıyasla oldukça düşük seyretti.

Tezgahlarda Hamsi Bereketi Ve Fiyat Durumu

Trabzon Balıkçılar Hali'nde yaşanan bu bolluk, fiyatlara da doğrudan yansıdı. Özellikle hamsinin kilogram fiyatı 50 Lira seviyelerine gerilerken, istavrit 100 Lira, mezgit 150 Lira, levrek 450 Lira ve somon 250 Lira olarak belirlendi. Zargana 350 Lira'dan alıcı bulurken, az avlanan palamudun kilogram fiyatı ise 150 ila 200 Lira arasında değişti. Bu fiyatlar, özellikle hamsi için vatandaşlar tarafından uygun bulundu.

Balıkçıların Gözünden Mevcut Durum

Balıkçı Mehmet Örseloğlu, vatandaşların tercihlerinde hamsinin ilk sırada yer aldığını vurguladı. Örseloğlu, "Sezonun başından beri bol bol hamsi çıkıyor. Hamsi bolluğuna rağmen tezgahlarımızda istavrit, zargana ve mezgit gibi diğer balık çeşitleri de mevcut. Özellikle istavritin kilogram fiyatı 100 Lira, zargananın 350 Lira, mezgitin ise 300 ila 500 Lira arasında değişiyor. Kafes balıklarımız da talebi karşılıyor. Ancak şu anda yoğunluk tamamen hamside. Yaklaşık 1 aydır hamsinin kilogramını 50 ila 75 Lira bandında satıyoruz ki bu da vatandaş için oldukça uygun bir fiyat. Genellikle palamut bol olduğunda hamsi az olur, fakat bu sene tam tersi bir durum yaşanıyor; palamut azken hamsi çok bol. Geçen sene palamut bolluğu yaşanmıştı, bu sene ise hamsi sezonu erken başladı ve oldukça güzel geçiyor. Normalde Karadeniz hamsisi ekim ayının ortalarından sonra avlanır. Bu yıl erken avlanmaya başlaması sık rastlanan bir durum değil. Bu sene vatandaş hamsiye doydu diyebiliriz." ifadelerini kullandı.

Palamut Sezonunun Sonu Ve Alternatif Balıklar

Bir diğer balıkçı Emin Avcı ise palamut sezonunun sona erdiğini belirtti. Avcı, "Sezon, bol hamsi avıyla başladı ve aynı şekilde devam ediyor. Diğer balık çeşitleri de gelmeye devam etse de, ağırlıklı olarak hamsi satıyoruz. Bu sene palamut neredeyse hiç olmadı. Buna karşılık hamsi ve istavrit oldukça bol çıktı. Vatandaşlar da bu durumdan memnun, çünkü balık fiyatları oldukça uygun seyrediyor. Palamut sezonu da artık bitti." şeklinde konuştu.

Tüketicilerin Bakış Açısı

Hamsi bolluğundan memnuniyetini dile getiren müşterilerden Ahmet Adanur, "Bu sene hamsi gerçekten çok güzel, ancak ayıklamakla uğraşmak gerekiyor. Bu sene hamsi bol ve bereketli. Çok hamsi tükettik ve daha da yemeye devam edeceğiz. Ayrıca mezgit veya somon da alıp tüketiyorum. 50 Lira vererek aldığım hamsiyi bir öğünde rahatlıkla yiyebiliyorum." diyerek tüketici perspektifinden memnuniyeti dile getirdi. Hamsinin hem lezzeti hem de uygun fiyatıyla sofraların vazgeçilmezi haline geldiği gözlemlendi.