Bakan Yumaklı Gıda Güvenliğini Kırmızı Çizgi İlan Etti Tarımsal Kalkınmayı Vurguladı

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Türkiye Büyük Millet Meclisi (TBMM) Genel Kurulu’nda bakanlığının 2026 yılı bütçesi üzerine yapılan müzakerelerde yöneltilen eleştirilere kapsamlı yanıtlar verdi. Bakan Yumaklı, konuşmasında gıda güvenliğinden tarımsal kalkınmaya, pestisit denetimlerinden modern sulama tekniklerine kadar geniş bir yelpazede yürütülen faaliyetleri detaylandırdı ve gelecek hedeflerini paylaştı.

Gıda Güvenliği Odaklı Denetimler Ve Yaptırımlar

Bakan Yumaklı, bakanlığın yürüttüğü denetim, kontrol ve analiz faaliyetlerinin uluslararası standartlarda kabul gören metotlarla kesintisiz sürdüğünü vurguladı. Bu kapsamda Bakanlığa bağlı 41 laboratuvarın yanı sıra özel laboratuvarlar aracılığıyla yıllık ortalama 22 milyon analiz gerçekleştirildiği bilgisini paylaştı. Gıda güvenliğinin kendileri için bir "kırmızı çizgi" teşkil ettiğini belirten Bakan Yumaklı, halk sağlığını riske atan gıdaları üreten ve piyasaya süren kişi ve kuruluşlar hakkında derhal suç duyurusunda bulunulduğunu ve ilgili mevzuat çerçevesinde en ağır yaptırımların uygulandığını dile getirdi. Yalnızca bu yıl içerisinde mevzuata aykırı hareket edenlere toplamda 2,3 Milyar Lira idari para cezası uygulandığını belirtti. Ayrıca taklit ve tağşişe konu olan ürünlerin ve bu ürünleri piyasaya süren işletmelerin kamuoyuna duyurulması, yani "ifşa" edilme uygulamasının kararlılıkla devam edeceğini açıkladı. Tüketici güvenliğini artırmak amacıyla gıda satış noktalarında karekod uygulamasının zorunlu hale getirildiğini, böylece ürün takibinin şeffaf ve etkin bir şekilde sağlandığını ifade etti.

Pestisit Denetimlerinde Sıfır Tolerans Yaklaşımı

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın pestisit (tarım ilacı) kalıntıları konusunda da ciddi denetimler gerçekleştirdiğini anlatan Yumaklı, ürünlerin hasat öncesinde üretim alanlarında, hasat sonrasında ise satış noktalarında titizlikle denetlendiğini aktardı. Yasaklı pestisit kalıntısının tespit edilmesi durumunda ilgili ürünlerin vakit kaybetmeden imha edildiğini kaydetti. Bakan, 2025 yılında ihraç edilen taze meyve ve sebzelerden geri dönen ürün miktarının sadece yüzde 0,1 seviyesinde kaldığını belirterek, geri dönen ürünlerin ulusal mevzuata uygun olmaması halinde ülkeye girişine kesinlikle izin verilmediğini bildirdi.

Tarımda Genç Ve Kadın Üreticilere Yönelik Destekler

Bakan Yumaklı, küresel tarım sektöründeki demografik değişimlere de dikkat çekti. Dünyada tarımsal nüfusun yaş ortalamasının 60’a ulaştığını, Türkiye’de ise bu oranın 57 olduğunu ifade etti. Bu demografik yapıyı gençleştirmek ve tarımsal üretimi sürdürülebilir kılmak amacıyla gençlerin ve kadınların tarımsal üretime yönlendirildiğini ve kırsal kalkınmayı güçlendirecek politikalar uygulandığını aktardı. Bu bağlamda, 2026-2028 yıllarını kapsayan dönem için ayrılan kırsal kalkınma desteğinin en az yüzde 20’sinin genç ve kadın üreticilere tahsis edileceğini vurguladı.

Modern Sulama Sistemleri Ve Tarım Teknolojilerinin Yaygınlaşması

Sulama sistemlerindeki gelişmelere de değinen Bakan Yumaklı, ülkenin sulanabilir arazi potansiyelinin 85 milyon dekardan 105 milyon dekara çıkarıldığını kaydetti. Ayrıca su kaynaklarının daha etkin kullanılması amacıyla kapalı sulama sistemlerinin oranının yüzde 6’dan yüzde 30’a yükseltildiğini ve 2028 yılına kadar bu oranın yüzde 45’e çıkarılmasının hedeflendiğini bildirdi. Bu projeler kapsamında toplam 61 bin projeye 12 Milyar Lira hibe desteği sağlandığını belirtti. Adana’da pilot uygulama olarak başlatılan yapay zekâ destekli sulama projesinin 2026 yılında 22 ilde daha hayata geçirileceğini duyuran Bakan Yumaklı, aynı yıl toplam 290 tesis ve 10 toplulaştırma projesinin de hizmete alınacağını aktardı.