İstanbul’da Kafede İçtiği Kahvede Deterjan Çıkan Mühendis Yoğun Bakıma Alındı

İstanbul'un Beyoğlu ilçesinde trajik bir olay yaşandı. İddialara göre, 26 yaşındaki mühendis Ayben Özçilingir Turtura, arkadaşıyla gittiği bir kafede tükettiği Türk kahvesi sonrası aniden fenalaştı. Genç kadının içtiği kahvede kostik madde (sodyum hidroksit) bulunduğu şüphesiyle derhal hastaneye kaldırıldı ve yoğun bakıma alınarak entübe edildi. Yaşanan bu korkunç olay, gıda güvenliği ve işletme denetimlerine ilişkin ciddi soru işaretlerini beraberinde getirdi.

Olayın Meydana Gelişi Ve Zehirlenme Şüphesi

Olay, 17 Kasım Pazartesi günü saat 13.00 sıralarında Beyoğlu'nda bir kafede gerçekleşti. Ayben Özçilingir Turtura, arkadaşıyla birlikte gittiği kafede Türk kahvesi sipariş etti. Kahveden ilk yudumu almasının ardından genç kadın birden fenalaşarak tuvalete koştu. Kısa bir süre sonra nefes alamama ve dilinde uyuşma şikayetleri baş gösterince derhal hastaneye sevk edildi. İlk müdahalesinin ardından kostik madde zehirlenmesi şüphesiyle başka bir hastaneye nakledilerek yoğun bakım ünitesine alındı. Sağlık yetkilileri, Ayben Özçilingir Turtura'nın boğazında, yemek ve soluk borusunda, midesinde ve akciğerinde ciddi yanıklar oluştuğunu tespit etti. Bu durum, kullanılan maddenin yüksek derecede aşındırıcı ve tehlikeli olduğunu gözler önüne serdi.

Soruşturma Süreci Ve Gözaltılar

Yaşanan vahim olayın ardından Beyoğlu Asayiş Büro Amirliği ekipleri geniş çaplı bir soruşturma başlattı. Yapılan incelemeler sonucunda, kahvenin kafenin mutfağında şişelere doldurulan endüstriyel bulaşık deterjanıyla hazırlandığı belirlendi. Soruşturmayı yürüten ekipler, işletmeden sorumlu kişilerin babası olan E.Ö. (52) adlı şahsın mutfakta kullanılan şişelere bulaşık deterjanı koyduğunu, kahveyi hazırlayan M.A. (50) isimli çalışanın ise yanlışlıkla bu deterjan dolu şişeden kahveyi yaptığını tespit etti.

İşletmeye Yönelik Yaptırımlar Ve Hukuki Süreç

Olayla ilgili derinleştirilen soruşturma kapsamında, kafenin işletme sahibi oldukları belirlenen G.S.Ö. (26) ve S.N.Ö. (28) isimli iki şüpheli gözaltına alındı. Gözaltına alınan şahıslar emniyetteki işlemlerinin ardından adliyeye sevk edildi. Ayrıca, Beyoğlu Belediyesi Zabıta ekipleri de harekete geçerek söz konusu kafeyi mühürledi. Bu olay, işletmelerin gıda hazırlama süreçlerindeki hijyen ve güvenlik standartlarına ne kadar titizlikle uymaları gerektiğini bir kez daha acı bir şekilde ortaya koydu. Adli sürecin devam ettiği öğrenildi.