Türkiye’nin önemli tarım merkezlerinden biri olan Amik Ovası’nın Hassa ilçesi kısmında, sofralık zeytin hasadı coşkulu bir şekilde başladı. Bölge, tadı ve kalitesiyle Türkiye genelinde büyük rağbet gören zeytinleriyle tanınırken, bu yılki rekolte çiftçilerin yüzünü güldürdü. Özellikle kuraklık endişelerinin yüksek olduğu bir dönemde, ürün kaybı yaşanmaması ve zeytin ağaçlarındaki bereket, üreticiler için önemli bir moral kaynağı oldu.
Amik Ovası’nın verimli topraklarında zeytincilikle uğraşan çiftçi Mehmet Çömez, bu yılki hasattan duyduğu memnuniyeti dile getirdi. Çömez, bölgede etkili olan kuraklığa rağmen zeytin ağaçlarının iyi bir verim sağladığını, bekledikleri tonaja ulaştıklarını ve ürün kalitesinin oldukça yüksek olduğunu belirtti. Tarlada kilogram fiyatının 55 TL bandında seyrettiğini açıklayan Çömez, Hatay’dan Türkiye’nin farklı şehirlerine sofralık zeytin gönderildiğini vurguladı.
Sofralık zeytin hasadının olumlu geçtiğini ifade eden Mehmet Çömez, ürün fiyatının mevcut piyasa koşullarına göre düşük kaldığına dikkat çekti. Çömez, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, “Bu yıl zeytin, iklimsel şartlardan dolayı bazı bölgelerde yok ama çok şükür bizim zeytinlerimiz iyi. Tonajımız tahminimizi tutuyor ve çok şükür iyi. Bu zeytinlerimiz sofrada tüketilmek için hasat edildi. Biz kutulara dolduruyoruz ve yeşil zeytin olarak vatandaşlara sunuyoruz. Şu an fiyat olarak 55 TL bandında gidiyor ama dışarıya göre bizim fiyatlarımız düşük,” ifadelerini kullandı. Bu açıklama, çiftçilerin iyi bir rekolteye rağmen ekonomik beklentilerinin tam olarak karşılanamadığına işaret etti.
Hasat edilen zeytinlerin tarladan sonraki yolculuğunu da aktaran Çömez, mahsulün ilk aşamada araçlarla fabrikalara sevk edildiğini belirtti. Fabrikalarda özel eleme ve temizleme işlemlerinden geçirilen zeytinler, daha sonra özenle kutulara dolduruluyor. Bu aşamanın ardından, Amik Ovası’nın bereketli topraklarından gelen sofralık zeytinler, Türkiye’nin dört bir yanındaki tüketicilerin sofralarına ulaşmak üzere yola çıkıyor. Üretici, ürünün kalitesini ve lezzetini koruyarak tüketiciye sunulmasının önemine vurgu yaptı.
Konutta Reel Düşüş Serisi Yirminci Ayına Ulaştı
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.