İzmir’de Yılbaşı Öncesi Kokina Talebi Sosyal Medya Etkisiyle Yüzde 100 Arttı

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Yılbaşına sayılı günler kala, mevsimin gözde süs bitkisi kokina, İzmir genelinde yoğun bir ilgiyle karşılandı. Şehrin kafe ve sokak süslemelerinde sıkça rastlanan kokina, neredeyse her çiçekçi tezgahında kendine yer buldu. Halk arasında şans ve bereket getirdiğine inanılan bu özel çiçeğe yönelik hazırlıklarını tamamlayan esnaf, vatandaşların geçen yıla kıyasla belirgin ölçüde daha fazla rağbet gösterdiğini ifade etti.

Artan Talep Ve Ritüellerin Canlanması

Bir yıl boyunca hiç kurumadan saklanıldığında dileklerin kabul olacağına dair yaygın bir inanış taşıyan kokina, aslında iki farklı bitkinin özenle birleştirilmesiyle ortaya çıkmaktadır. Yeşil kokina yapraklarının arasına “silcan” olarak bilinen kızıl renkli meyvelerin iplikle ustaca bağlanmasıyla oluşturulan bu bitki, mutluluk, huzur ve şansla özdeşleşmiş bir sembol olarak kabul edilmektedir. Özellikle sosyal medya platformlarının etkisiyle kokinaya olan talebin bu yıl geçen yıla oranla yüzde 100 arttığı belirtildi. İzmir Çiçekçiler Esnaf Odası Başkanı Kazım Kış, bu durumu şu sözlerle değerlendirdi:

“Kokina, yılbaşının yaklaşması nedeniyle en çok tercih edilen ve evlerde bulundurulması gerektiğine inanılan bir çiçek haline geldi. Kokina zamanının gelmesiyle birlikte dükkanlarımızda çok güzel hazırlıklar ve beraberinde yoğun bir hareketlilik başladı; satışlarımız oldukça yüksek seyrediyor. Dilek dilenmesi ve evde saklanması gibi ritüelleri de olunca insanlardan çok fazla ilgi ve talep gördü. Ayrıca çok pahalı olmaması sebebiyle de herkes evlerinde bir demet bulundurmaya çalışıyor. Bu durum, çiçekçi sektörünün de bu bereketi yakalamasına olanak sağladı.”

Kokina’nın Oluşumu Ve Fiyatlandırma

Kış, kokinanın üretim sürecinin zahmetli doğasına da dikkat çekti. Piyasada 1 demet kokinanın başlangıç fiyatının 200 Türk Lirası olduğunu belirten Kış, tasarımına, süslemesine ve büyüklüğüne göre fiyatların farklılık gösterdiğini dile getirdi. Tüketicilere alım yaparken dikkat etmeleri gereken noktaları da aktaran Kış, ürünün tazeliğini koruması adına önemli ipuçları verdi:

“Kokinalar aslında hazırda bulunan bitkiler değil, ‘silcan’ dediğimiz çiçeklerin toplanarak kokina bitkisinin üzerine tek tek dikilmesiyle elde ediliyor. Yapımı oldukça zorlu bir süreç; zira dikenli bir bitkiyle uğraşmak gerekiyor. Vatandaşlarımız alım yaparken daha uzun ömürlü olması için yeşil kısımlarının kurumamış, taze olmasına ve kırmızı çiçeklerinin renginin canlı olmasına özen göstermelidirler.”

Sezonluk Popülerlik Ve Alıcılara Tavsiyeler

Kazım Kış, kokina satışlarının yılın sonuna kadar devam ettiğini, ancak ardından bu özel bitkinin tamamen ortadan kalktığını ve dolayısıyla sezonluk bir çiçek olduğunu vurguladı. Şu an itibarıyla şehrin dört bir yanında hem dükkanların süslenmesinde hem de insanların ellerinde bolca kokina demetinin görüldüğünü ekledi. Kokina, hem kültürel değeri hem de estetik çekiciliğiyle yeni yıl ruhunu evlere ve sokaklara taşıyan önemli bir sembol olarak öne çıkmaya devam ediyor.